Le Fruit Défendu – Rosé

APPELLATION Vin de Pays de l’Hérault PRESENTATION ET TERROIR 6 hectares de vieux Cinsault sur nos très belles parcelles de-grès ; des sélections massales faites dans la région de Châteauneuf du Pape au début des années 60. CEPAGES 100 % Cinsault VINIFICATION / ELEVAGE...

Le Fruit Défendu – Blanc

APPELLATION Vin de Pays de l’Hérault PRESENTATION ET TERROIR Nous commençons toujours les vendanges par les Muscat Petit Grain : c’est un réel plaisir : nos terrasses ensoleillées au petit matin , les vendangeurs qui se régalent des raisins dorés, les arômes exotiques...

Le Fruit Défendu – Rouge

APPELLATION Pays de l’Hérault PRESENTATION ET TERROIR 6 hectares de vieux Cinsault sur nos très belles parcelles de grès issus de sélections massales faites dans la région de Châteauneuf du Pape au début des années 60. CEPAGES Fruit Défendu Rouge : 90% Cinsault 10%...