Magellan Rouge

LES TERROIRS La plus grosse partie du domaine est située sur le secteur de Pech Redon ( la colline ronde) :Ce terroir de grès du trias est une merveille agro-pédologique . Très drainant, l’eau n’y stagne jamais et donc prévient naturellement des maladies. Son intérêt...

Ponant

APPELLATION IGP Hérault PRESENTATION ET TERROIRS Ponant est profondément méditerranéen. Ces influences sont « ad Ponens » de l’Ouest. Nos Syrah sont ancrées dans le sud avec des arômes de fruit et d’épices ainsi qu’une grande richesse. Le cabernet Sauvignon et le...

Grenache

La gourmandise des vieilles vignes de Grenache LE GRENACHE DE MAGELLAN – IGP Hérault Rouge Ce Grenache est issu de vieilles vignes, la moitié a 45 ans, l’autre 60 ans. Plantée sur un terroir de galets roulés un peu à l’écart du village, ce qui lui vaut de...

Pézenas – AOP Languedoc Pézenas

PRESENTATION ET TERROIRS 2.5 ha de Syrah et Grenache situés sur le terroir de Pézenas: Les Grés, le limon de ces sols du Trias sont une merveille agro pédologique. A première vue, c’est un parterre de cailloux. Facilitant le drainage, ils permettent d’éviter la...

Le Fruit Défendu – Rouge

APPELLATION Pays de l’Hérault PRESENTATION ET TERROIR 6 hectares de vieux Cinsault sur nos très belles parcelles de grès issus de sélections massales faites dans la région de Châteauneuf du Pape au début des années 60. CEPAGES Fruit Défendu Rouge : 90% Cinsault 10%...