Nos vins se définissent comme des vins du Sud, généreux, fruités, avec du caractère, de l’originalité et de la surprise. Ce sont des vins tout en finesse, équilibre et élégance qui respectent leur origine, avec aussi peu d’intervention que possible, pour rechercher une certaine pureté du fruit. Quand la simplicité des vinifications s’efface derrière les terroirs, c’est au moment de l’élevage et de l’assemblage que l’alchimie s’opère.

Magellan
Blanc

L’identité du Domaine. Notre expression sudiste de la rigueur et de la précision.

Ponant

Profondément méditerranéen.
Ces influences sont « ad Ponens » de l’Ouest.

LE FRUIT DEFENDU

Des vins qu’il est interdit d’interdire !

En rosé